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19 mar 2026
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La copertina

  • Le Olimpiadi come le fabbriche. Conta più l’efficacia che le singole efficienze

    di Selene Seliziato
    Gestire un evento come le Olimpiadi Milano-Cortina significa affrontare una montagna di variabili e di elementi di incertezza. Problemi analoghi hanno gli operations manager nel gestire le sfide che ogni giorno vengono poste alle aziende. Ecco perché può essere utile privilegiare la creazione di sistemi flessibili anziché l’ottimizzazione spinta dell’efficienza, sfruttando la tecnologia e l’innovazione

L'intervista

    Gestire le Olimpiadi? Uno slalom tra rischi organizzativi, competenze dei territori e diversi attori coinvolti

    di Damiano Manfrin
    Stefania Demetz, Head of Planning and Coordination di Milano-Cortina 2026, svela le sfide organizzative dei prossimi Giochi Invernali: “Dobbiamo combinare la tradizione e la competenza tecnica specifica dei territori con le modalità di progettazione olimpica”. Tra master schedule, sistemi di pianificazione, monitoraggio e previsione dei rischi, ecco come si orchestrano le Olimpiadi
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Analisi

    Comprendere la complessità è fondamentale per trovare soluzioni semplici

    di Alberto Felice De Toni*
    Nel mondo di oggi la complessità aumenta sempre: è l'effetto dell'evoluzione su basi competitive o cooperative delle organizzazioni (come delle specie viventi). Per sopravvivere dobbiamo imparare a navigare quella stessa complessità e, a volte, anche a crearla. Senza però mai perdere di vista che la semplicità è un valore
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Dal mondo

    Per orientarsi nella complessità bisogna farsi le giuste domande

    di Bruce Werner
    Mentre un’azienda si espande è normale che anche la propria complessità interna aumenti. Questa però va anticipata, identificata e risolta, se si vuole facilitare la scalabilità del business. È allora inevitabile, secondo quest'articolo dell'Harvard Business Review, porsi le domande corrette e stabilire le priorità con cui gestire operativamente nel quotidiano quella complessità
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I casi

    Da Vittorio, un Tre Stelle anche nella ristorazione aziendale e nei catering. Così garantisce qualità ed eccellenza

    di S.Se.
    Gestire i processi e le risorse “con un approccio quasi più da industria che da ristorante”: è così che Silvio Giannino ha interpretato il suo ruolo di Coo per il tristellato Da Vittorio. Tanto da concertarne la trasformazione digitale delle operazioni. Ma la sfida è anche quella di mantenere standard qualitativi omogenei con un gruppo di circa 1.000 dipendenti e servizi diversi: “Per questo abbiamo strutturato un'academy interna”
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    Una gestione più strutturata? Fornari (Telema Holding): “A volte conta di più essere tempestivi”

    di S.Se.
    L’azienda piacentina delle resistenze elettriche di potenza raggruppa oltre 25 società nel mondo. Alcune mantengono ancora il loro brand: “Una parte della complessità sta nel capire dove andare a intervenire e dove, invece, lasciare spazio di manovra”. E se “con l’andare avanti delle acquisizioni il processo è diventato un po’ più facile”, per Fornari aiutano a garantire la qualità anche “standard e normative internazionali”
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    E c’è chi gioca di squadra. Rossi (Sir Industriale): “Partnership più strette con fornitori e clienti”

    di S.Se.
    Per l’azienda lombarda delle resine gli ultimi anni hanno provocato delle tensioni nella catena di approvvigionamento delle materie prime. Per gestire le continue difficoltà, Sir ha investito sui rapporti con la filiera e con i clienti, garantendo, sia nelle soluzioni offerte che nelle operations, flessibilità. La quale “a volte conta più dell’ottimizzare i singoli processi”
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