Picchi e crolli di domanda sono sempre una sfida a livello operativo: bisogna adattare la produzione a questi cambiamenti, ma soprattutto serve gestire in modo efficiente il personale. Parla Francesco Zivieri, operations manager di Dallara: “Nella business unit motorsport il mercato è altalenante, quindi nei momenti di calo acceleriamo sulle altre produzioni per tenere impiegate tutte le risorse”